Menù Pizzeria

Oltre cinquanta pizze, cotte rigorosamente in forno a legna. Oltre alla tradizionale pizza rotonda, potrai scegliere anche il maxi formato da metro o da mezzo metro, oppure sperimentare l’impasto con la farina integrale, impasti senza glutine e farciture senza lattosio per garantire il vostro benessere. Scegli il tuo formato preferito tra 1 METRO (fino a 4 gusti), 1/2 METRO (fino a 3 gusti), SUPER PIZZA (fino a 2 gusti), PIZZA ROTONDA CLASSICA e PIZZA ROTONDA SCHIACCIATADisponibile su richiesta impasto senza glutine e senza lattosio

PizzaIngredientiPrezzo
Pizza Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto
7,00 
Pizza del Pizzaiolo
pasta doppia, pomodoro, mozzarella, stracchino, pancetta, melanzane, salame piccante, peperoncino
9,00 
Pizza Calabrese
pomodoro, mozzarella, uova sode, pancetta, olive, tonno, origano
7,00 
Pizza Verdure
pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
7,00 
Pizza Sandokan
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo all’occhio di bue
7,00 
Pizza Rustica
pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel, salsiccia
7,50 
Pizza Marinara
pomodoro, mozzarella, origano, olio di oliva
3,50 
Pizza Caprese
pomodoro, mozzarella, pomodorini
6,50 
Pizza Pazza
pomodoro, mozzarella, ingredienti a sorpresa
8,00 
Pizza 4 Mari
pomodoro, mozzarella, calamari, cozze, vongole, insalata di mare
8,00 
Pizza Margherita
pomodoro, mozzarella
4,00 
Pizza al Crudo
pomodoro, mozzarella, crudo di Parma
8,50 
Pizza della Casa
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, parmigiano, speck
7,50 
Pizza Mare e Monti
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, insalata di mare
7,50 
Pizza Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
4,50 
Pizza Asparagi
pomodoro, mozzarella, asparagi al naturale
6,50 
Pizza 4Strade
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, calamari fritti
8,00 
Pizza Tirolese
pomodoro, mozzarella, speck, brie, funghi
7,50 
Pizza Siciliana
pomodoro, mozzarella, capperi, origano
4,00 
Calzone Farcito
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto
6,50 
Pizza Juventina
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salmone, olive nere, panna
7,50 
Pizza Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala
8,00 
Pizza Romana
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
4,50 
Pizza Stracchino Rucola
pomodoro, mozzarella, Stracchino, rucola
6,50 
Pizza Asolana
pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolle, salsiccia
7,00 
Pizza Hamburger
cipolla, insalata, pomodoro, hamburger di manzo
8,00 
Pizza Pugliese
pomodoro, mozzarella, cipolla
5,00 
Pizza Duchessa
pomodoro, mozzarella, patate lesse, pancetta
7,00 
Pizza Interista
pomodoro, mozzarella, funghi, coppa cotta
6,50 
Pizza Peperoni e Salsiccia
pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia
7,50 
Pizza Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto
6,00 
Pizza Fantasia
pomodoro, mozzarella, zucchine, grana, funghi, capperi, asparagi
7,50 
Pizza Speciale
pomodoro, mozzarella, salmone, cozze, vongole, gamberetti
8,50 
Pizza Wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel
6,00 
Pizza Nonnina
pomodoro, mozzarella, radicchio, ricotta, salmone
7,50 
Pizza Valdostana
pomodoro, mozzarella, fontina, pancetta
7,00 
Pizza Tonne e Cipolle
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
6,50 
Pizza Gambero
pomodoro, mozzarella, gamberetti in salsa rosa, lattuga
8,50 
Pizza alla Belva
pomodoro, mozzarella, funghi, salame nostrano, peperoncino
6,50 
Pizza Salamino Piccante
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
6,50 
Pizza Montanara
pomodoro, mozzarella, porcini, fontina, bresaola
7,50 
Pizza Profumo di Bosco e Prataioli
pomodoro, mozzarella, chiodini, porcini, prataioli
7,50 
Pizza Prosciutto e Funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
6,50 
Pizza Arcella
pomodoro, mozzarella, crescenza, radicchio, salamino piccante, patate lesse
7,50 
Pizza Melanzane
pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia
6,50 
Pizza Puttanesca
pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, acciughe, origano, olive
7,00 
Pizza Capitano
pomodoro, mozzarella, carpaccio di tonno, olice, patate lesse
7,50 
Pizza Frutti di Mare
pomodoro, mozzarella, seppie, polipo
8,00 
Pizza Quattro Stagioni
pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
7,00 
Pizza Chef
pomodorini, mozzarella, frutti di mare, coda di gambero, lattuga
8,50 
Pizza Salmone
pomodoro, mozzarella, salmone affumicato
7,50 
Pizza Quattro Formaggi
pomodoro, mozzarella, grana, emmenthal, gorgonzola
7,00 
Pizza Autunno
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, panna
7,00 
Pizza Braccio di Ferro
pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
6,00 

ALLERGENI

Se siete soggetti ad allergie o ad intolleranze alimentari segnalatelo prima di ordinare al nostro personale, che è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva.

Manuale di autocontrollo Ristorante Pizzeria 4 Strade, Revisione 1 del 09/04/2015

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI
CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Elenco degli ingredienti utilizzati in questo esercizio o presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2001- “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”

1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut)
8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci di macadamia)
2 Crostacei e prodotti a base di crostacei
9 Sedano e prodotti a base di sedano
3 Uova e prodotti a base di pesce
10 Senape e prodotti a base di senape
4 Pesce e prodotti a base di pesce
11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi
12 Solfiti in concentrazioni superiori a lOmg/kg
6 Soia e prodotti a base di soia
13 Lupini e prodotti a base di lupini
7 Latte e prodotti a base di latte
14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

Il responsabile Autocontrollo
Salvatore Baldinelli

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