Menù Pizzeria
Oltre cinquanta pizze, cotte rigorosamente in forno a legna. Oltre alla tradizionale pizza rotonda, potrai scegliere anche il maxi formato da metro o da mezzo metro, oppure sperimentare l’impasto con la farina integrale, impasti senza glutine e farciture senza lattosio per garantire il vostro benessere. Scegli il tuo formato preferito tra 1 METRO (fino a 4 gusti), 1/2 METRO (fino a 3 gusti), SUPER PIZZA (fino a 2 gusti), PIZZA ROTONDA CLASSICA e PIZZA ROTONDA SCHIACCIATA. Disponibile su richiesta impasto senza glutine e senza lattosio
Pizza | Ingredienti | Prezzo |
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Pizza Capricciosa | pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto | 7,00 € |
Pizza del Pizzaiolo | pasta doppia, pomodoro, mozzarella, stracchino, pancetta, melanzane, salame piccante, peperoncino | 9,00 € |
Pizza Calabrese | pomodoro, mozzarella, uova sode, pancetta, olive, tonno, origano | 7,00 € |
Pizza Verdure | pomodoro, mozzarella, verdure di stagione | 7,00 € |
Pizza Sandokan | pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo all’occhio di bue | 7,00 € |
Pizza Rustica | pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel, salsiccia | 7,50 € |
Pizza Marinara | pomodoro, mozzarella, origano, olio di oliva | 3,50 € |
Pizza Caprese | pomodoro, mozzarella, pomodorini | 6,50 € |
Pizza Pazza | pomodoro, mozzarella, ingredienti a sorpresa | 8,00 € |
Pizza 4 Mari | pomodoro, mozzarella, calamari, cozze, vongole, insalata di mare | 8,00 € |
Pizza Margherita | pomodoro, mozzarella | 4,00 € |
Pizza al Crudo | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma | 8,50 € |
Pizza della Casa | pomodoro, mozzarella, funghi porcini, parmigiano, speck | 7,50 € |
Pizza Mare e Monti | pomodoro, mozzarella, funghi porcini, insalata di mare | 7,50 € |
Pizza Napoli | pomodoro, mozzarella, acciughe, origano | 4,50 € |
Pizza Asparagi | pomodoro, mozzarella, asparagi al naturale | 6,50 € |
Pizza 4Strade | pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, calamari fritti | 8,00 € |
Pizza Tirolese | pomodoro, mozzarella, speck, brie, funghi | 7,50 € |
Pizza Siciliana | pomodoro, mozzarella, capperi, origano | 4,00 € |
Calzone Farcito | pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto | 6,50 € |
Pizza Juventina | pomodoro, mozzarella, prosciutto, salmone, olive nere, panna | 7,50 € |
Pizza Bufalina | pomodoro, mozzarella di bufala | 8,00 € |
Pizza Romana | pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano | 4,50 € |
Pizza Stracchino Rucola | pomodoro, mozzarella, Stracchino, rucola | 6,50 € |
Pizza Asolana | pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolle, salsiccia | 7,00 € |
Pizza Hamburger | cipolla, insalata, pomodoro, hamburger di manzo | 8,00 € |
Pizza Pugliese | pomodoro, mozzarella, cipolla | 5,00 € |
Pizza Duchessa | pomodoro, mozzarella, patate lesse, pancetta | 7,00 € |
Pizza Interista | pomodoro, mozzarella, funghi, coppa cotta | 6,50 € |
Pizza Peperoni e Salsiccia | pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia | 7,50 € |
Pizza Prosciutto | pomodoro, mozzarella, prosciutto | 6,00 € |
Pizza Fantasia | pomodoro, mozzarella, zucchine, grana, funghi, capperi, asparagi | 7,50 € |
Pizza Speciale | pomodoro, mozzarella, salmone, cozze, vongole, gamberetti | 8,50 € |
Pizza Wurstel | pomodoro, mozzarella, wurstel | 6,00 € |
Pizza Nonnina | pomodoro, mozzarella, radicchio, ricotta, salmone | 7,50 € |
Pizza Valdostana | pomodoro, mozzarella, fontina, pancetta | 7,00 € |
Pizza Tonne e Cipolle | pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle | 6,50 € |
Pizza Gambero | pomodoro, mozzarella, gamberetti in salsa rosa, lattuga | 8,50 € |
Pizza alla Belva | pomodoro, mozzarella, funghi, salame nostrano, peperoncino | 6,50 € |
Pizza Salamino Piccante | pomodoro, mozzarella, salamino piccante | 6,50 € |
Pizza Montanara | pomodoro, mozzarella, porcini, fontina, bresaola | 7,50 € |
Pizza Profumo di Bosco e Prataioli | pomodoro, mozzarella, chiodini, porcini, prataioli | 7,50 € |
Pizza Prosciutto e Funghi | pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi | 6,50 € |
Pizza Arcella | pomodoro, mozzarella, crescenza, radicchio, salamino piccante, patate lesse | 7,50 € |
Pizza Melanzane | pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia | 6,50 € |
Pizza Puttanesca | pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, acciughe, origano, olive | 7,00 € |
Pizza Capitano | pomodoro, mozzarella, carpaccio di tonno, olice, patate lesse | 7,50 € |
Pizza Frutti di Mare | pomodoro, mozzarella, seppie, polipo | 8,00 € |
Pizza Quattro Stagioni | pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto | 7,00 € |
Pizza Chef | pomodorini, mozzarella, frutti di mare, coda di gambero, lattuga | 8,50 € |
Pizza Salmone | pomodoro, mozzarella, salmone affumicato | 7,50 € |
Pizza Quattro Formaggi | pomodoro, mozzarella, grana, emmenthal, gorgonzola | 7,00 € |
Pizza Autunno | pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, panna | 7,00 € |
Pizza Braccio di Ferro | pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci | 6,00 € |
ALLERGENI
Se siete soggetti ad allergie o ad intolleranze alimentari segnalatelo prima di ordinare al nostro personale, che è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva.
Manuale di autocontrollo Ristorante Pizzeria 4 Strade, Revisione 1 del 09/04/2015
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI
CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Elenco degli ingredienti utilizzati in questo esercizio o presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2001- “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”
1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut)
8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci di macadamia)
2 Crostacei e prodotti a base di crostacei
9 Sedano e prodotti a base di sedano
3 Uova e prodotti a base di pesce
10 Senape e prodotti a base di senape
4 Pesce e prodotti a base di pesce
11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi
12 Solfiti in concentrazioni superiori a lOmg/kg
6 Soia e prodotti a base di soia
13 Lupini e prodotti a base di lupini
7 Latte e prodotti a base di latte
14 Molluschi e prodotti a base di molluschi
Il responsabile Autocontrollo
Salvatore Baldinelli